Carnet de voyage : Lappeenranta, Finlande

Suivre ce blog

16 janvier 2014

Promenade glacée

Ça y est, j'ai enfin eu la possibilité (et le courage) de marcher sur le lac Saimaa! Le lac étant recouvert de neige, il était difficile de savoir à quel point il avait gelé mais les dix derniers jours entre -10 et -15°C étaient plutôt encourageants....

Posté par Marg-o à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2014

Stockholm

Fin octobre, une sort de croisière a été organisée par ESN entre Helsinki et Stockholm, rassemblant des centaines d'étudiants Erasmus venus de toute la Finlande. J'ai donc eu l'occasion de tomber sur un camarade insalien au détour d'une coursive! Très...

Posté par Marg-o à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2014

Et tout recommence!

Quand je suis arrivée ici il y a maintenant 5 mois, j'ai découvert que très peu d'étudiants partent un an en échange. La plupart ne sont là que pour un semestre. Il a donc fallu voir partir de nombreux amis au mois de décembre! Et après deux semaines...

Posté par Marg-o à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2014

Hiver, te voilà!

Après un Noël sans neige et plutôt chaud pour la saison puisque les températures ne déscendaient pas en dessous de zéro, le froid arrive enfin! La neige est revenue et les températures se rapprochent du -20 tant attendu! Je vais enfin avoir l'impression...

Posté par Marg-o à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2013

Piparkakut

Voici une recette du pain d'épice finlandais. Chaque année, à la période de Noël, les finlandais s'amusent à créer des maisons à partir de ce gâteau. Je n'ai pas tout à fait les mêmes ambitions avec cette recette, il s'agit simplement ici de faire des...

Posté par Marg-o à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2013

Joulutortut

Cette spécialité se déguste à Noël (joulu signifie noël en finnois) et n'est vraiment pas difficile à faire. Ingrédients: Pâte feuilletée Marmelade ou confiture de pruneaux Etaler la pâte feuilletée sur 5 mm d’épaisseur et la couper en carrés de 10 cm...

Posté par Marg-o à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2013

Lohikeitto

Voici une autre recette finlandaise, celle d'une soupe de saumon. J'y ai déjà goûté deux fois, c'est vraiment délicieux. Je n'ai pas testé moi même la recette mais je ne devrais pas tarder à le faire. Pour 2 ou 3 personnes : 1 pavé de saumon frais, coupé...

Posté par Marg-o à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2013

De neige et de glace

La neige nous a semblée longue à venir mais enfin la voilà! Cela fait environ une semaine et demi que la température a chuté en dessous de zéro et qu'un manteau blanc s'installe sur Lappeenranta. Le résultat est un paysage absolument magnifique, avec...

Posté par Marg-o à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2013

Dur dur!

Je savais pertinemment que les heures de jour en hiver diminueraient beaucoup par rapport à la France, mais je ne peux pas m'empêcher d'être surprise, ces jours ci, lorsque je sors de l'universitéen plein milieu de l'après-midi et qu'il fait déjà nuit!...

Posté par Marg-o à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2013

KAALIKÄÄRYLEET

Malgré un nom un peu barbare, cette spécialité finlandaise est vraiment délicieuse! Voici la recette, pour ceux qui voudront essayer. Ingrédients : 1 chou vert 500g de viande hachée 2 oignons jaunes 5dl (2 tasses) de riz blanc préparé 2 oeufs 2,5dl (1...

Posté par Marg-o à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 > >>